Меню
Каталог
8 (800) 550-53-75
График работы: пн-пт с 9-00 до 18-00
сб. вс — выходной
Артикул: A0014926
Маш чёрный очищенный Nano Sri URAD 500 г
Маш чёрный очищенный Nano Sri URAD 500 г
Бренд: Nano Sri
Производитель: Индия
Подробнее
Используется для приготовления различных блюд восточной кухни, прекрасно сочетаются с рисом и овощами, также подходит для проращивания. Содержит большое количество белка. 
Оплата - 0% комиссии
  • Онлайн по ссылке
  • Карта Сбербанка
  • Яндекс кошелек
  • При получении
  • Счет от юр. лица
Доставка - бесплатно от 3000 руб.*
  • Пункты самовывоза CDEK, Boxberri, OZON – от 118 руб.
  • Почта России – от 280 руб.
  • Описание
  • Оплата
Черный маш имеет мягкий приятный вкус и лёгкий ореховый аромат, он питателен и легко усваивается, особенно с добавлением специй. В отличие от многих бобовых его даже не обязательно замачивать (замачивание просто сокращает время варки), он варится сравнительно недолго - 40 минут.

 Маш чёрный (URAD) является целым бобом индийской разновидности бобов «урид». Бобы «урид» выращиваются во многих странах южной Азии. Они очень питательны и рекомендуются как продукт, содержащий полноценный белок, идеально подходящий для вегетарианцев и диабетиков. В кулинарии используют целые, дроблёные, очищенные нешлифованные или шлифованные бобы. Целые бобы также можно проращивать. После дробления и шелушения бобы называются URAD или «маш белый» и широко используются в кулинарии при изготовлении карри, блюд с рисом и классического восточного супа «дал», содержащего бобовые, овощи, кокосовое молоко и специи. Пророщенные бобы также добавляются в салаты. Бобы «урид» полезны, как и все бобовые, они в два раза богаче белком, чем мясо. Однако, блюда из бобовых довольно тяжёлые, и для лучшего их усвоения рекомендуется добавлять специи (такие, как асафетида, перец чили, имбирь и кориандр).

Способ приготовления (один из простых рецептов): 
В кастрюле обжарьте в растительном масле семена горчицы, кумин, чёрный перец. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте протёртый помидор, 1 чайную ложку пасты Карри и потушите несколько минут. Когда масло отделится от общей массы, высыпьте в кастрюлю предварительно отваренный стакан чёрного маша и перемешайте. Блюдо готово.

Варианты оплаты товара

Оплата 0% комиссии
  • Наличными
  • Карта Сбербанк
  • Наложенный платеж
  • Реквизиты юр. лица
  • Яндекс
  • Веб-мани (WebMoney)

Другие товары

  • Рис Басмати Милый 900 гр
    275
    Уведомить о поступлении
  • Рис Басмати / Shekhor White Sella Basmati Silver 5 кг
    1150
    Уведомить о поступлении
  • Рис Басмати / Shekhor White Sella Basmati Silver 1 кг
    235
    Уведомить о поступлении
  • Рис Басмати / Shekhor Golden Sella Basmati Rice Gold 1 кг
    270
    Уведомить о поступлении
  • Рис Басмати / Shekhor White Basmati Rice Royal 5 кг
    1280
    Уведомить о поступлении
  • Рис Басмати / Shekhor White Basmati Rice Royal 1 кг
    270
    Уведомить о поступлении
  • Рис Басмати Милый 900г
    275
    Уведомить о поступлении
  • Индийский Рис Голден Селла Басмати, пропаренный, 1 кг (Nano Sri Indian Golden Sella Rice)
    250
    Уведомить о поступлении
  • Индийский Традиционный Басмати Рис NANO SRI 1 кг
    335
    Уведомить о поступлении
  • Маш чёрный очищенный дроблёный Nano Sri URAD DAL (SPLIN) 500 г
    250
    Уведомить о поступлении
  • Маш Зеленый Дробленый очищенный Nano Sri MOONG DAL split 500 гр
    250
    Уведомить о поступлении
  • Бобы Маш Зелёный Нано Сри (Moong Nano Sri) 500 гр
    210
    Уведомить о поступлении
  • Индийский Рис Пармал Пропаренный 5 кг (Нано Сри)
    940
    Уведомить о поступлении
  • Индийский Рис Голден Селла Басмати, пропаренный, 5 кг (Nano Sri Indian Golden Sella Rice)
    1170
    Уведомить о поступлении
  • Индийский рис "Нано Шри Сона Масури", необработанный (Nano Sri Indian Sona Masoori Raw Rice), 5 кг
    960
    Уведомить о поступлении
  • Рис «Нано Шри Басмати», 5 кг, пропаренный (в красном мешке)(Nano Sri Indian Basmati Par Boiled Rice)
    1180
    Уведомить о поступлении
  • Рис «Нано Шри Басмати», необработанный (в синем мешке) (Nano Sri Indian Basmati Raw Rice) 1 кг
    285
    Уведомить о поступлении

Подписаться на рассылку

Выберите рассылку