Меню
Каталог
8 (800) 550-53-75
График работы: пн-пт с 9-00 до 18-00
сб. вс — выходной
Артикул: A0020106
Асафетида Патанджали - молотая / Asafoetida Patanjali 25 гр
Асафетида Патанджали - молотая / Asafoetida Patanjali 25 гр
Бренд: Patanjali
Производитель: Индия
Подробнее
160 р.
Уведомить о поступлении
Асафетида - смола получаемая из высохшего сока растения Ferula assafoetida. Смола асафетиды имеет сильный чеснучно-луковый запах и острый вкус, используется одинаково как в кулинарии, так и в медицине. Специя идеально подходит для приготовления блюд из риса и карри.
Оплата - 0% комиссии
  • ЮКасса (все виды платежей)
  • Наложенный платеж (при получении)
  • Реквизиты Юр. Лица (счет на оплату)
Доставка - бесплатно от 3000 руб.*
  • Пункты самовывоза – от 118 руб.
    CDEK, Boxberri, OZON
  • Почта России – от 280 руб.
  • Описание
  • Оплата

Асафетида - смола получаемая из высохшего сока растения Ferula assafoetida. Смола асафетиды имеет сильный чеснучно-луковый запах и острый вкус, используется одинаково как в кулинарии, так и в медицине. Специя идеально подходит для приготовления блюд из риса и карри.

Приправа улучшает функцию пищеварения. Именно за эти качества асафетиду добовляют в блюда из бобовых и другую "тяжёлую" пищу. Пюре из картофеля с обжаренными с масле асафетидой, луком, кумином, чили и кориандра - придаёт удивительный аромат и вкус этому простому блюду.

Используют специю в двух видах, в виде смолы и в виде молотого порошка с добавлением муки. Во время приготовления пищи рекомендуется обжаривать специю в масле, причем делать это нужно в последний момент, когда все остальные специи уже обжарены. Масло позволяет раскрыться специям полностью и равномерно распределить вкус в блюде.

Помимо кулинарии, асафетида имеет ряд полезных свойств с точки зрения медицины. Из асафетиды изготавливают различные формы настоек, её добавляют в таблетки и пилюли, применяют наружно, в виде мазей и компрессов.

При помощи асафетиды лечат такие заболевания как:

  • полиартрит,
  • воспаление суставов,
  • радикулит,
  • остеохондроз,
  • ушные боли,
  • используют при состоянии истери,
  • глистные инвазии и кишечные паразиты.

Свойства асафетиды:

  • улучшает работу надпочечников,
  • имеет спазмотическое и болеутоляющее свойство,
  • слабительное,
  • успокаивающее,
  • отхаркивающее,
  • ветрогонное,
  • очищает кровь,
  • улучшает зрение,
  • улучшает функцию пищеварения.

Противопоказания применения асафетиды: Не злоупотреблять специей во время жара, обострения гастрита с повышенной кислотностью, в период беременности, кожных высыпаний.

Варианты оплаты товара

Оплата 0% комиссии
  • ЮКасса (все виды платежей)
  • Наложенный платеж (при получении)
  • Реквизиты Юр. Лица (счет на оплату)

Просмотренные товары

Асафетида Патанджали - молотая / Asafoetida Patanjali 25 гр
160 р.
Уведомить о поступлении

Другие товары

Более 4000 пунктов самовывоза по России
Курьером и в пункты самовывоза
Мы даем гарантию на все товары
Дарим подарки каждому нашему покупателю
Акции и скидки для всех клиентов