Меню
Каталог
8 (800) 550-53-75
График работы: пн-пт с 9-00 до 18-00
сб. вс — выходной
Артикул: A0013548
Манго сушеный молотый Золото Индии 30 гр.
Манго сушеный молотый Золото Индии 30 гр.
Бренд: Золото Индии
Производитель: Индия
Подробнее
Зеленые плоды дерева манго нарезают на пластинки, затем высушивают и размалывают в порошок. Применяют как ароматизирующую и подкисляющую приправу в овощные карри. Его можно использовать также для приготовления кислых напитков и в салатах. Жители северной Индии применяют порошок манго для придания пище резкого и кислого привкуса также широко, как жители западных стран – лимон. Обращайтесь с ним осторожно, так как он легко воспламеняем.
Оплата - 0% комиссии
  • Онлайн по ссылке
  • Карта Сбербанка
  • Яндекс кошелек
  • При получении
  • Счет от юр. лица
Доставка - бесплатно от 3000 руб.*
  • Пункты самовывоза CDEK, Boxberri, OZON – от 118 руб.
  • Почта России – от 280 руб.
  • Описание
  • Оплата
У специи манго кисловато-сладкий вкус. В отличие от лимона и тамаринда, манго — более мягкое по вкусу и насыщенности. Приятный вкус и неповторимый аромат плодов манго объясняет широкое использование этих плодов в блюдах азиатской и европейской кухонь. Сушёное манго прекрасно подходит к салатам — как к мясным, так и к овощным. Например, в зелёный салат, сделанный с (оливковым или кунжутным) маслом, можно добавить эту специю. Часто сушёное манго добавляется в овощные карри. Специю манго можно смело использовать для подкисления напитков. Вкус сушёного манго отлично дополняет мясные и рыбные блюда. Например, порошок манго используется в смесях для маринования мяса перед жаркой. Мясо погружают в смесь, приготовленную из йогурта и специй — обычно это кумин, кориандр, свежий имбирь, чеснок, порошок манго, чили и куркума. Через несколько часов мясо жарят традиционно в тандыре, на мангалах, на сковороде или запекают в духовке. Манго здесь играет роль не только подкисляющего и терпкого элемента, но и размягчителя мяса. Порошок манго всегда добавляют в конце приготовления блюда, чтобы сохранить вяжущий кисло-сладкий аромат. Полезные свойства: В Индии манго используется для улучшения работы мозга, для укрепления сердечной мышцы, как профилактическое средство от гипертонии, анемии, атеросклероза, кровотечений, причиной которых является ломкость сосудов. В манго высокое содержание железа, и употребление фрукта (и в свежем, и в сушёном виде) является хорошей профилактикой и лечением анемии, так же рекомендовано женщинам во время беременности, кормления или менструального цикла. При регулярном употреблении манго улучшаются: работа почек и кишечника, обменные процессы в организме, за счёт чего снимаются отёки, ускоряется заживление ушибов и порезов. Манго способствует сжиганию жиров, укреплению иммунной системы.

Варианты оплаты товара

Оплата 0% комиссии
  • Наличными
  • Карта Сбербанк
  • Наложенный платеж
  • Реквизиты юр. лица
  • Яндекс
  • Веб-мани (WebMoney)

Другие товары

  • Каменная соль Шри Шри / Rock Salt Sri Sri 1 кг
    260
    Уведомить о поступлении
  • Асафетида Хинг Шри Шри / Asafoetida Hing Sri Sri 50 гр
    280
    Уведомить о поступлении
  • Чистый Шафран Патанджали / Kesar Pure Kashmiri 1 гр
    790
    Уведомить о поступлении
  • Асафетида Патанджали - молотая / Asafoetida Patanjali 25 гр
    160
    Уведомить о поступлении
  • Приправа для рыбы Sangam Herbals Сангам Хербалс 50 гр.
    170
    Уведомить о поступлении
  • Приправа для курицы,  Сангам хербалс (Sangam Herbals) 50 гр.
    170
    Уведомить о поступлении
  • Кокосовая вода натуральная в порошке Золото Индии 50 гр.
    190
    Уведомить о поступлении
  • Соль розовая гималайская Сангам Хербалс (Sangam Herbals) 120 гр.
    95
    Уведомить о поступлении
  • Семена пажитника (фенугрек) Fenugreek Nano Sri 100 гр
    95
    Уведомить о поступлении
  • Листья карри Nano Sri 25 г
    190
    Уведомить о поступлении
  • Анис зведочный Бадьян Nano Sri (Нано Шри) 50 гр
    125
    Уведомить о поступлении
  • Кумин Молотый Cumin Powder Nano Sri 100 гр
    170
    Уведомить о поступлении
  • Кокосовая стружка Нано Сри (Nano Sri Coconut powder) 100 гр.
    130
    Уведомить о поступлении
  • Перец душистый молотый Золото Индии 30 гр.
    98
    Уведомить о поступлении

Подписаться на рассылку

Выберите рассылку